Komisbrot sa suvim voćem - brzi kolač - Ukusni Recepti

Komisbrot sa suvim voćem – brzi kolač

komisbrot-kolac
Kolači
+3

Savršen za goste, nije težak te ga svako može jesti. Brzo se sprema i može stajati neko vreme. Ukoliko želite možete preliti karamelom, šećerom u prahu ili medom.

SASTOJCI

  • 13 belanaca

  • 2 čaše šećera

  • 1/2 limuna iscedjenog

  • 2 čaše ulja

  • 2 čaše brašna (tip 400)

  • 80g suvog groždja

  • 80g brusnice

  • 80g kandiranog voća

  • izrendana kora limuna

UPUTSTVO ZA PRIPREMU

  • umutiti belanca i šećer dok se ne sjedine u čvrstu masu
  • dodati limunov sok, ulje i brašno i mutiti mikserom na najmanjoj brzini kratko
  • ubaciti suvo groždje, kondirano voće, brusnicu i narendanu koru limuna
  • promešati sve varijačom i staviti da se peče na 180 stepeni min 30 minuta
  • nakon 10 minuta prekriti kombisbrot folijom
+3