+2
Brzi uštipci od mlevenog mesa, ukusni i mekani. Savršeni za brz ručak posle napornog dana na poslu.
SASTOJCI
500 g mlevenog mesa
4 jaja
1/2 prašak za pecivo
2 čašice vode
2 kašike kisele pavlake
4 kašike brašna
1 beli luk pasirani
1 glavica crnog luka (sitno seckanog)
vegeta, so, biber
UPUTSTVO ZA PRIPREMU
- sve sastojke dobro izmešati i ostaviti u posudi 30 minuta
- zatim kašikom vaditi količinu i spuštati u vrelo ulje
- kada se spuste u ulje malo ih kašikom spljoštiti i pržiti sa obe strane dok ne porumene
- iscediti masnoću na papirnom ubrusu
- poslužiti uz prilog po želji, mladi krompir, pire ili salatu i sir
+2